Superfood To Go: Unsere Blaubeer Mandel Bowl mit Hanfsamen

Diese Smoothie Bowl ist die ideale Stärkung, um mit ausreichend Energie und Vitaminen in den Tag an der Uni oder Schule zu starten. Im Handumdrehen zubereitet, kannst Du dieses Geschmackserlebnis in Dich hineinlöffeln. Probier sie aus!

• 1/2 Acovado (ca. 40 g)
• 2 EL Mandelmus
• 1 reife TK-Banane, geschält (ca. 100 g)
• 1 kleine Handvoll TK-Blaubeeren (ca. 20 g)
• 1 EL Hanfsamen, geschält
• 1/2 TL Zimt, gemahlen
• 2-3 EL Mandelmilch, gekühlt
• Toppings nach Wahl

1. Avocado schälen und entsteinen. Mit allen restlichen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis der Smoothie glatt und cremig ist (der Mixvorgang muss unter Umständern mehrmals unterbrochen und die Masse gelockert werden, da das Rezept wenig Flüssigkeit enthält und die Zutaten festkleben können).
2. Smoothie in eine Schüssel geben und mit beliebigen Toppings wie Obst, Müsli oder Nüsse garnieren.