Ein wirkungsvolles Katerfrühstück sollte aus besonders fett- und eiweißreiche Speisen sowie einer hohen Flüssigkeitsaufnahme bestehen. Um den Elektrolythaushalt wieder in Ordnung zu bringen, solltest du vor allem nährstoffreiche Lebensmittel zu dir nehmen. Engländer greifen beispielsweise häufig zu gebratenem Speck und Brot. Amerikaner vertreiben den Kater hingegen mit einem Ei, gewürzt mit Worcestershire Sauce, Tomatensaft und Pfeffer. In Bayern wird gern ein deftiges Weißwurstfrühstück mit süßem Senf und Brezn gegessen. Natürlich gibt es aber auch Alternativen zum Rollmops und den genannten Mahlzeiten – auch ein belegtes Vollkornbrot oder ein Müsli mit frischem Obst können ausreichen. Wichtig ist, dass du ganz nach deinem Wohlbefinden selbst entscheidest, was und wie viel du isst.
Wer jedoch unter Übelkeit leidet, sollte zunächst auf die Nahrungsaufnahme verzichten und gut bekömmliche Getränke, wie beispielsweise einen Kräutertee, zu sich nehmen. So beruhigt sich der gereizte Magen.
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